M\u00c9RIDA, Yucat\u00e1n.- Grupo Bimbo celebr\u00f3 hoy los primeros 25 a\u00f1os de su panader\u00eda en M\u00e9rida, la cual fue inaugurada en 1997 con el gran compromiso de servir a clientes y consumidores, a trav\u00e9s de la calidad e innovaci\u00f3n de sus productos.<\/p>\n\n\n\n
Desde entonces, la empresa participa de manera destacada y competitiva en el desarrollo industrial y comercial de la regi\u00f3n yucateca, a la que propiamente lleg\u00f3 hace 36 a\u00f1os cuando comenz\u00f3 la distribuci\u00f3n de sus productos y consolid\u00f3 su presencia con la apertura de la planta que ahora produce toda la l\u00ednea de Grupo Bimbo.<\/p>\n\n\n\n
Durante estos 25 a\u00f1os, Bimbo Yucat\u00e1n se ha convertido en una panader\u00eda s\u00f3lida, la cual gracias a la dedicaci\u00f3n diaria de sus colaboradores elaboran una gran variedad de productos.<\/p>\n\n\n\n
La compa\u00f1\u00eda es una de las principales fuentes de ingresos de la regi\u00f3n, la cual genera m\u00e1s de 2,000 empleos directos en M\u00e9rida y cerca de 8,000 empleos indirectos en Yucat\u00e1n, a personas que buscan oportunidades de crecimiento y desarrollo y quienes han sido testigos de esta historia de \u00e9xito. Mensualmente se producen cuatro mil toneladas que llegan a cinco estados del sur del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
El evento cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de Ernesto Herrera Novelo, secretario de Fomento Econ\u00f3mico y Trabajo Gobierno del Estado de Yucat\u00e1n, quien represent\u00f3 al gobernador del estado de Yucat\u00e1n, Mauricio Vila Dosal; Ren\u00e1n Barrera Concha, Presidente Municipal de M\u00e9rida, de Armando Cant\u00fa Brito, Director de Personas y Relaciones de Grupo Bimbo en M\u00e9xico; Guillermo Mu\u00f1oz Rom\u00e1n, Director Regional de Operaciones Regi\u00f3n Sureste de Grupo Bimbo; y Gerardo Cort\u00e9s Garc\u00eda, Secretario Nacional del Sindicato Nacional de Trabajadores Harineros, Panificadores de Alimentos, del Transporte y del Comercio, Similares y Conexos de la Rep\u00fablica Mexicana, as\u00ed como fundadores, colaboradores, jubilados, autoridades municipales y estatales e invitados especiales.<\/p>\n\n\n\n
Herrera Novelo, Secretario de Fomento Econ\u00f3mico y Trabajo reconoci\u00f3 la trayectoria de Grupo Bimbo, que comenz\u00f3 con el emprendimiento de Don Lorenzo Sertvije, quien siendo joven tuvo la visi\u00f3n de fundar un negocio que a\u00f1os m\u00e1s tarde se convertir\u00eda en una empresa de nivel mundial.<\/p>\n\n\n\n
\u00abHoy d\u00eda, con m\u00e1s de 135 mil colaboradores, 203 panader\u00edas y otras plantas localizadas en 33 pa\u00edses de cuatro continentes, Grupo Bimbo es una empresa que participa de manera destacada y competitiva en el desarrollo industrial y comercial de nuestro estado, y esto nos enorgullece porque refrenda la solidez de Yucat\u00e1n como destino certero para la inversi\u00f3n\u00bb, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Ren\u00e1n Barrera reconoci\u00f3 \u201cla trayectoria de Grupo Bimbo y sus trabajadores\u201d y reiter\u00f3 \u201cel compromiso del Ayuntamiento con las industrias a trav\u00e9s del programa \u2018Industrias al 100\u2019, para mejorar el entorno de las empresas y ofrecer mejores servicios p\u00fablicos y mayor seguridad a las y los empleados que laboran en estos centros de producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Armando Cant\u00fa Brito, director de Personas de Grupo Bimbo en M\u00e9xico, destac\u00f3 la importancia de pertenecer a la familia Bimbo, porque como lo dec\u00eda Don Lorenzo: \u00abUna empresa es tan buena como su gente. Y ustedes y todos nuestros colaboradores son lo mejor que tiene Bimbo\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En Bimbo Yucat\u00e1n se busca trascender y generar un impacto positivo a trav\u00e9s de la estrategia de sustentabilidad de Grupo Bimbo, que busca enriquecer y alimentar el bienestar de las personas, las comunidades y la naturaleza. Para ello, en la panader\u00eda de Yucat\u00e1n se cuenta con un sistema de gesti\u00f3n ambiental el cual se conforma de: planta tratadora de agua residual, captaci\u00f3n de agua pluvial, \u00e1rea de reciclaje, paneles solares y sistema de almacenamiento de energ\u00eda que ha permitido la reducci\u00f3n de emisiones de CO2, entre otras.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, como resultado del desarrollo de alternativas y tecnolog\u00eda de limpieza y desinfecci\u00f3n de ambiente y superficies, que contribuyen a la reducci\u00f3n del uso de agua y la inocuidad de nuestros procesos, Bimbo Yucat\u00e1n ha recibido los siguientes reconocimientos: certificaci\u00f3n Global Standard for Food Safety BRC GS; certificaci\u00f3n de Industria Limpia; adem\u00e1s de ser reconocida como un edificio 100% Libre de Humo de Tabaco.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, en M\u00e9rida, como parte del programa Buen Vecino, que tiene como objetivo mejorar la calidad de vida de las personas que viven o trabajan alrededor de las panader\u00edas y centros de trabajo, se han realizado 16 proyectos que desde hace una d\u00e9cada han impactado positivamente a miles de personas, gracias a acciones que promueven la actividad f\u00edsica, la convivencia familiar y el cuidado al medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n
De esta manera, Grupo Bimbo reafirma su compromiso de ser una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana. Adem\u00e1s, las personas est\u00e1n en el centro de sus acciones, y como resultado recibieron el Premio Yucat\u00e1n, a la calidad y al esfuerzo de los colaboradores por su constancia, compromiso y mejora continua; el cual fue entregado por el Instituto para la Innovaci\u00f3n, Calidad y Competitividad del Gobierno del estado de Yucat\u00e1n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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