M\u00e9rida, Yucat\u00e1n, 26 de diciembre de 2022.-Cada fin de a\u00f1o, desde hace m\u00e1s de 30 a\u00f1os, un grupo de amigos que comparten su gusto por la gastronom\u00eda yucateca y por la historia de nuestra ciudad capital, comenzaron una tradici\u00f3n que, tras 3 d\u00e9cadas, contin\u00faa vigente: El Desayuno de Amigos de Jorge Carlos Ram\u00edrez Mar\u00edn.<\/p>\n\n\n\n
En esta ocasi\u00f3n, la primera parada fue en El Pavo Feliz, ubicado en el interior del Bazar Garc\u00eda Rej\u00f3n en el coraz\u00f3n de M\u00e9rida, donde el grupo de amigos disfrut\u00f3 de diversas delicias como salbutes de relleno negro, tacos de carne asada, de pezu\u00f1as rebosadas o una torta de mariscos, entre otros guisos.<\/p>\n\n\n\n
Al t\u00e9rmino del desayuno, Ram\u00edrez Mar\u00edn e invitados se trasladaron hasta el Parque de las Am\u00e9ricas, donde se pudo hacer un viaje en la historia, no solo de este emblem\u00e1tico sitio de la ciudad, sino de la colonia donde se encuentra, la Garc\u00eda Giner\u00e9s<\/p>\n\n\n\n
\u201cEste es un encuentro de amigos que con el pasar de los a\u00f1os se volvi\u00f3 una verdadera tradici\u00f3n, nos une no solo los lazos de la amistad, sino esa pasi\u00f3n por M\u00e9rida y su historia\u201d, asegur\u00f3 el Senador yucateco.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl parque de Las Am\u00e9ricas es una joya olvidada, venimos hasta ac\u00e1 para recordar su historia y no cre\u00edmos encontrar una situaci\u00f3n de deterioro que hace contraste con la inversi\u00f3n que hay en los adornos por las fiestas\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
En voz del arquitecto, Marco D\u00edaz G\u00fcemes, los presentes conocieron el origen de esta colonia que naci\u00f3 con la intenci\u00f3n de que sea una mezcla perfecta de lo mejor de la ciudad con lo mejor del campo, es por ello que, las casas de esta zona cuentan con grandes terrenos, pues la idea es que los propietarios tuvieran espacio suficiente para hacer sus propias cosechas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa colonia Garc\u00eda Giner\u00e9s responde a la necesidad de M\u00e9rida de crecer fuera de las murallas que la comprend\u00edan, como un ensanche de la ciudad\u201d, relat\u00f3 el arquitecto.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl nombre de la colonia se debe a su promotor y desarrollador Joaqu\u00edn Garc\u00eda Giner\u00e9s, quien despu\u00e9s de vivir en Barcelona, migr\u00f3 a Cuba y posteriormente vino a vivir a M\u00e9rida y<\/p>\n\n\n\n
fue el encargado de desarrollar lo que hoy conocemos como la colonia con su nombre\u201d, indic\u00f3 D\u00edaz G\u00fcemes.<\/p>\n\n\n\n
En un recorrido por las veredas del parque se pudo constatar que, algunas de las zonas, edificios, esculturas y, en general, la infraestructura del lugar tiene muestras claras de no haber sido intervenida o tomada en cuenta por las \u00faltimas administraciones, dejando en el olvido su gran valor.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAs\u00ed como me encanta mi ciudad, me entristece su abandono\u201d finaliz\u00f3 el legislador.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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