{"id":106516,"date":"2023-01-18T19:55:14","date_gmt":"2023-01-19T00:55:14","guid":{"rendered":"https:\/\/formalprision.com\/?p=106516"},"modified":"2023-01-18T23:31:49","modified_gmt":"2023-01-19T04:31:49","slug":"recibe-yucatan-galardon-internacional-por-sus-acciones-de-promocion-gastronomica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/formalprision.com\/?p=106516","title":{"rendered":"Recibe Yucat\u00e1n galard\u00f3n internacional, por sus acciones de promoci\u00f3n gastron\u00f3mica"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Madrid, Madrid, 18 de enero de 2023.-\u00a0<\/strong>Yucat\u00e1n fue distinguido con el Premio Excelencias Gourmet, en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) de Madrid, Espa\u00f1a, por la campa\u00f1a 365 Sabores de Yucat\u00e1n, una de las m\u00faltiples acciones que impulsa el gobierno de Mauricio Vila Dosal para promover al estado y su gastronom\u00eda, con tal de atraer m\u00e1s visitantes y mejorar la calidad de vida de las familias.<\/p>\n\n\n\n<p>Un jurado conformado por nueve personalidades del turismo, el arte y la gastronom\u00eda, provenientes de diferentes pa\u00edses, emiti\u00f3 su selecci\u00f3n entre una amplia lista de candidatos, mediante votos secretos e inapelables; lo dirigi\u00f3 Jos\u00e9 Carlos Santiago, presidente de Grupo Excelencias, cl\u00faster internacional de comunicaciones, cuyo objetivo es elevar los est\u00e1ndares en los rubros mencionados y la cultura.<\/p>\n\n\n\n<p>A nombre del Gobernador, recibi\u00f3 este galard\u00f3n la titular de la Secretar\u00eda de Fomento Tur\u00edstico (Sefotur), Michelle Fridman Hirsch, quien se\u00f1al\u00f3 que \u201cser reconocidos por este selecto grupo de expertos nos llena de orgullo, muestra el \u00e9xito del trabajo realizado en nuestra estrategia de turismo gastron\u00f3mico; no s\u00f3lo nos ha ayudado a recuperarnos y crecer los indicadores, sino que nos ha puesto en los ojos del mundo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La administraci\u00f3n que encabeza Vila Dosal nombr\u00f3 al 2022 como el A\u00f1o de la Gastronom\u00eda Yucateca, la cual vive su mejor momento, resultado de varias iniciativas encaminadas hacia posicionarla como el principal motor del turismo sustentable en la regi\u00f3n, la generaci\u00f3n de empleos formales en diferentes municipios del interior y el fortalecimiento de la econom\u00eda de miles de hogares.<\/p>\n\n\n\n<p>Tras la identificaci\u00f3n de nuevos productos, se dise\u00f1\u00f3 esta campa\u00f1a, que propone experiencias culinarias divididas en seis regiones: Riviera Yucat\u00e1n; M\u00e9rida, capital cultural, Cenotes y haciendas; Ruta Puuc y aldeas mayas; Capital mundo maya, y Puerto maya. Igual, se celebr\u00f3 el Festival \u201cSabores de Yucat\u00e1n\u201d, con paneles, conferencias magistrales, catas, cenas a 6 u 8 manos, take overs, recorridos por mercados, degustaciones y talleres, con cocineras tradicionales y chefs tanto de M\u00e9xico como internacionales.<\/p>\n\n\n\n<p>El estado tambi\u00e9n fue sede de la d\u00e9cima edici\u00f3n de Latin America&#8217;s 50 Best Restaurants, premiaci\u00f3n de talla mundial, que atrajo a l\u00edderes y personalidades de la industria, cr\u00edticos, periodistas e inversionistas hacia M\u00e9rida, capital cultural y gastron\u00f3mica del sureste del pa\u00eds, que se posiciona, junto con el estado, como s\u00f3lidos epicentros de este ramo en Latinoam\u00e9rica, para un amplio p\u00fablico que incluye a Estados Unidos, Espa\u00f1a, Reino Unido e Italia, entre otros puntos del planeta.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe recordar que la riqueza de la gastronom\u00eda yucateca, considerada una de las mejores y m\u00e1s complejas de toda la Rep\u00fablica, radica en el mestizaje de t\u00e9cnicas e ingredientes, entre los que se utilizaba desde la antigua poblaci\u00f3n maya y los tra\u00eddos por espa\u00f1oles o libaneses, as\u00ed como su implementaci\u00f3n en las vanguardias de esta disciplina.<\/p>\n\n\n\n<p>Grupo Excelencias estableci\u00f3 estos distintivos en 2005 y, desde entonces, se han convertido en referente para quienes buscan desarrollarse en los sectores de turismo, arte, cultura y gastronom\u00eda; en 2021, tuvieron un significativo impacto y notable repercusi\u00f3n en m\u00e1s de 20 pa\u00edses, pues sumaron m\u00e1s de 83 millones de vistas y 723 millones de usuarios, en sus p\u00e1ginas oficiales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Madrid, Madrid, 18 de enero de 2023.-\u00a0Yucat\u00e1n fue distinguido con el Premio Excelencias Gourmet, en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) de Madrid, Espa\u00f1a, por la campa\u00f1a 365 Sabores de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":106517,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-106516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-merida"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/formalprision.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Screenshot_20230118_185308.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6id8p-rI0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/106516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=106516"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/106516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":106530,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/106516\/revisions\/106530"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/106517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=106516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=106516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=106516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}