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<\/a><\/figure>\n\n\n\nLa fruta de pl\u00e1tano es uno de los primeros alimentos s\u00f3lidos que se le da de comer a los beb\u00e9s y forma parte integral de la dieta en M\u00e9xico. Es un alimento rico en carbohidratos, vitaminas, minerales, fibra y varios compuestos bioactivos para el bienestar humano, lo que lo convierte en un alimento nutritivo y saludable. Su comercializaci\u00f3n en mercados locales proporciona ingresos y empleos a las poblaciones rurales.<\/p>\n\n\n\n
En M\u00e9xico, la producci\u00f3n de este cultivo implica la generaci\u00f3n de m\u00e1s de 300 mil empleos directos e indirectos al a\u00f1o y, despu\u00e9s de los c\u00edtricos, es la fruta tropical m\u00e1s producida, con una producci\u00f3n anual de cerca de 2.6 millones de toneladas y con un valor estimado de $10,500 millones de pesos, de acuerdo con datos de la SIAP del a\u00f1o 2022. Desafortunadamente, esta producci\u00f3n se encuentra amenazada por Foc R4T, un hongo que recientemente lleg\u00f3 al continente americano.<\/p>\n\n\n\n
En la reuni\u00f3n, el Dr. Santy Peraza Echeverr\u00eda inform\u00f3 a varios productores y representantes de unidades productoras del municipio de Akil, acerca de la alerta fitosanitaria del pat\u00f3geno Foc R4T emitida por la SENASICA (https:\/\/dj.senasica.gob.mx\/Contenido\/flipbooks\/Aviso_ Epidemiologico_Foc_R4T\/#p=1 ).<\/p>\n\n\n\n
La enfermedad del marchitamiento por Fusarium est\u00e1 considerada entre las diez enfermedades m\u00e1s importantes en la historia de la agricultura. Foc R4T es un hongo que habita el suelo, lo que hace complicado su erradicaci\u00f3n. Este hongo invade las ra\u00edces de variedades de pl\u00e1tano susceptibles, una vez en el interior de la planta, el hongo incrementa su biomasa provocando la obstrucci\u00f3n del transporte de agua y nutrientes a las partes a\u00e9reas de la planta, ocasionando con esto su marchitamiento y muerte, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
En la d\u00e9cada de los 50 del siglo pasado, Foc raza 1 elimin\u00f3 a la variedad de pl\u00e1tano Gros Michel, de la cual depend\u00eda el mercado de exportaci\u00f3n, y limit\u00f3 la producci\u00f3n de otras variedades de pl\u00e1tano. La producci\u00f3n de exportaci\u00f3n se logr\u00f3 recuperar gracias al reemplazo de Gros Michel por variedades de pl\u00e1tano del grupo Cavendish resistentes a Foc raza 1. En contraste, Foc R4T, ataca a variedades del tipo Cavendish y a un amplio n\u00famero de variedades resistentes o susceptibles a Foc raza 1 y actualmente tiene presencia en Asia, Australia, \u00c1frica y medio oriente.<\/p>\n\n\n\n
Recientemente, Foc R4T lleg\u00f3 al continente americano, report\u00e1ndose primero en Colombia en 2019, seguidamente en Per\u00fa en 2021, y en Venezuela en 2023. El uso de fungicidas para el control de Foc R4T no es un m\u00e9todo efectivo y las esporas del hongo pueden permanecer viables en el suelo de una plantaci\u00f3n por d\u00e9cadas. Los m\u00e9todos de diagn\u00f3stico temprano y las medidas de bioseguridad son \u00fatiles para prevenir el ingreso y dispersi\u00f3n de Foc R4T, sin embargo, el control m\u00e1s efectivo para este pat\u00f3geno en campo es mediante la introducci\u00f3n de variedades resistentes, como fue el caso del control de Foc raza 1 hace alrededor de 70 a\u00f1os, mediante la introducci\u00f3n de variedades Cavendish (ej. pl\u00e1tano Enano Gigante, tambi\u00e9n conocido como Pl\u00e1tano Tabasco).<\/p>\n\n\n\n
El Dr. Santy Peraza inform\u00f3 a los productores de Akil que el BGP del CICY cuenta con m\u00faltiples variedades de diferentes partes del mundo, dentro de las cuales se encuentran variedades mejoradas que han sido reportadas en otros pa\u00edses como resistentes a Foc R4T, las cuales podr\u00edan utilizarse como una alternativa o red de seguridad para enfrentar al pat\u00f3geno Foc R4T en dado caso que ingrese a territorio mexicano y afecte sus variedades de pl\u00e1tano.<\/p>\n\n\n\n
La reuni\u00f3n con personas productoras de Akil cont\u00f3 con la colaboraci\u00f3n del Dr. Germ\u00e1n Nic Matos, originario del municipio de Akil y egresado del posgrado en Ciencias Biol\u00f3gicas, Opci\u00f3n Biotecnolog\u00eda del CICY. El manejo del BGP tambi\u00e9n cuenta con la colaboraci\u00f3n del Comit\u00e9 T\u00e9cnico Especializado en Pl\u00e1tano (CTEP) del CICY integrado por la Dra. Blondy Beatriz Canto Canch\u00e9, Dra. Virginia Aurora Herrera Valencia, Dr. Ignacio Islas Flores, Dr. V\u00edctor Aguilar Hern\u00e1ndez y Dr. Santy Peraza Echeverria, \u00e9ste \u00faltimo como coordinador del CTEP.<\/p>\n\n\n\n
Se agradece el apoyo brindado por el Director General del CICY, Dr. Pedro Iv\u00e1n Gonz\u00e1lez Chi, as\u00ed como al M. en C. Javier Garc\u00eda Villalobos, Director de Gesti\u00f3n Tecnol\u00f3gica, y a la Dra. Liliana Alzate Gaviria, anterior Directora de Investigaci\u00f3n, para gestionar diferentes aspectos relacionados con el mantenimiento del BGP. Cabe se\u00f1alar, que la reuni\u00f3n con personas productoras de Akil form\u00f3 parte de las actividades del proyecto semilla del CICY titulado: Aprovechamiento integral del banco de germoplasma de pl\u00e1tano del CICY para la seguridad alimentaria del Sureste de M\u00e9xico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
M\u00c9RIDA, Yucat\u00e1n.- Con el objetivo de informar acerca de la pandemia del marchitamiento del pl\u00e1tano por Fusarium, ocasionada por el hongo Fusarium oxysporum f.sp. cubense raza 4 tropical (Foc R4T),<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":117639,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-117636","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yucatan"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/formalprision.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/IMG_0614.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6id8p-uBm","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117636","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=117636"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117636\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":117640,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117636\/revisions\/117640"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/117639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=117636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=117636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=117636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}