TRINIDAD PAMPA, Bolivia (AP).- Un denso caldo verde del que emana un fuerte olor a hoja de coca ha sido macerado por tres meses en barriles y servir\u00e1 para elaborar una cerveza, la nueva apuesta de una destiler\u00eda boliviana que busca recuperar esta ancestral planta considerada sagrada por antiguos pueblos andinos y que es mal vista por el mundo por ser materia prima de la coca\u00edna.<\/p>\n\n\n\n
Las botellas de Coca Beer, que pronto saldr\u00e1n a conquistar el mercado, se exhiben junto a otras bebidas como el vodka y el ron en la destiler\u00eda El Viejo Roble que regenta Adri\u00e1n \u00c1lvarez en un barrio de La Paz.<\/p>\n\n\n\n
La cerveza se suma a otros productos artesanales con hoja de coca que pretenden conquistar a los consumidores locales, mientras el gobierno de Bolivia a\u00fan batalla para que la planta sea despenalizada y poder aprovechar su potencial de exportaci\u00f3n hasta ahora negado. En 2023 curs\u00f3 una nueva petici\u00f3n a la la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<\/p>\n\n\n\n
Hasta ahora, sus aspiraciones para que la hoja sea excluida de la lista internacional de estupefacientes de la ONU se han topado con negativas, pero por primera vez este a\u00f1o la OMS ha dado luz verde a que se haga un estudio sobre las propiedades. Es el primer paso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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