logrado desde Cassandra; un proyecto que naci\u00f3 desde el amor y las ganas de crecer.
Lo que hoy se vislumbra como un espacio elegante, acogedor y que te hace sentir como en casa se gest\u00f3 antes durante 17 a\u00f1os, pues Mau desde muy joven, al trabajar como mesero, se enamor\u00f3 del servicio, la atenci\u00f3n y de compartir con las personas.<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/formalprision.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cassa.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n\u201cMe enamor\u00e9 de la atenci\u00f3n y el poder platicar con las personas. Hay clientes que hasta
se vuelven amigos porque es una forma de crear un lazo\u201d, comparti\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Mau est\u00e1 seguro de que una sonrisa le cambia el d\u00eda a cualquier persona, y desde que
descubri\u00f3 ese poder que tenemos los seres humanos, le pareci\u00f3 una brillante idea compartir tiempo y vivencias en una cafeter\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAs\u00ed Cassandra abri\u00f3 sus puertas. No fue nada planeado, fue algo org\u00e1nico. Despu\u00e9s de
una crisis alguien me pregunt\u00f3 \u2018\u00bfqu\u00e9 quieres hacer?\u2019 y dije: \u2018Una cafeter\u00eda\u2019, as\u00ed en dos
meses iniciamos la conceptualizaci\u00f3n, el nombre, el men\u00fa y abrimos puertas un 8 de
agosto de 2022\u201d, record\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Aunque hab\u00edan pensado en distintos nombres, decidieron que en \u201cCassandra\u201d ve\u00edan a una mujer independiente, fuerte, empoderada y con la libertad de buscar lugares seguros y c\u00f3modos, en los que tuviera al mismo tiempo la oportunidad de comer rico y es justamente es el tipo de necesidades que buscan cubrir.<\/p>\n\n\n\n
Mau, un joven sonriente y que proyecta audacia y calidez en sus manos, se ve\u00eda con una cafeter\u00eda propia en la etapa de su jubilaci\u00f3n, sin embargo, por circunstancias de la vida disfruta de contar con su emprendimiento desde ahora.<\/p>\n\n\n\n
El men\u00fa es diverso y Mau confes\u00f3 que el 80 por ciento de los platillos nacieron en la intimidad de cualquier domingo en su casa. Los m\u00e1s especiales los guardaba para cada d\u00eda lluvioso o nublado en el que necesitaba un abrazo, como por ejemplo la estrella de su men\u00fa: El grilled cheese de macarrones.<\/p>\n\n\n\n
El esp\u00edritu colaborativo de este proyecto radica tambi\u00e9n en que en cada rinc\u00f3n hay un espacio para promocionar productos de otras marcas locales, lo cual crea una red de beneficios para todas y todos. El caf\u00e9 tambi\u00e9n cuenta con otras \u00e1reas, entre ellas un espacio de coworking para quienes desean trabajar en un ambiente armonioso.<\/p>\n\n\n\n
Cassandra se puede visitar en la calle 21 #281e x 24 y 26 en la colonia Alem\u00e1n, frente al
parque, de lunes a domingo de 7:00 am a 1:00 pm; y de 5:00pm a 9:00 pm, en donde tambi\u00e9n encontrar\u00e1n momentos para disfrutar de trivias sobre sus series y pel\u00edculas favoritas y hacer comunidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
M\u00c9RIDA, Yucat\u00e1n.- A muchas personas las crisis pueden asustarnos, pues la asociamos a un panorama en donde todo se ve borroso, revuelto y perdemos el camino, pero de repente encontramos<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":121600,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-121597","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-merida"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/formalprision.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/cassa1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6id8p-vDf","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/121597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=121597"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/121597\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":121601,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/121597\/revisions\/121601"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/121600"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=121597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=121597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=121597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}