M\u00c9RIDA, Yucat\u00e1n.- La presidenta municipal, Cecilia Patr\u00f3n Laviada, encabez\u00f3 la inauguraci\u00f3n de la Feria del Chile Habanero, un evento que busca impulsar el consumo local y regional en M\u00e9rida y a la vez fortalecer la econom\u00eda de las y los productores locales con justicia social, para que se traduzca en una mejor calidad de vida para sus familias.<\/p>\n\n\n\n
\u201cCon proyectos e iniciativas como la \u2018PicaFeria\u2019 del Chile Habanero, tendemos puentes entre los productores y consumidores, consolidando la confianza de la gente en la adquisici\u00f3n de sus productos; porque esto es lo que fortalece nuestra econom\u00eda, la certeza de que en M\u00e9rida, trabajamos con transparencia y sostenibilidad\u201d, recalc\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Acompa\u00f1ada por Zazil Canto Ure\u00f1a, presidenta del Patronato para la Preservaci\u00f3n del Centro Hist\u00f3rico, y Delmar Brice\u00f1o Valadez, organizador de la \u201cPicaFeria\u201d, la alcaldesa destac\u00f3 la importancia de este evento para la econom\u00eda local y regional, y enfatiz\u00f3 que la Feria del Chile Habanero es un espacio para promover el consumo de productos locales y regionales.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEn el Ayuntamiento apoyamos e impulsamos la econom\u00eda local mediante la generaci\u00f3n de espacios seguros y directos para que productores de M\u00e9rida y sus comisar\u00edas, y tambi\u00e9n de otros municipios como los que participan en esta feria, vendan sus productos sin intermediarios, promoviendo la justicia social y mejorando la calidad de vida de sus familias a trav\u00e9s de mayores ingresos y oportunidades comerciales\u201d, mencion\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
El evento se lleva a cabo en el andador Los Portales-Correos y el parque Eulogio Rosado, ubicados en el coraz\u00f3n del Centro Hist\u00f3rico de M\u00e9rida, con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 40 productores locales y regionales, quienes ofrecen una variedad de platillos t\u00edpicos, talleres y exposiciones que destacan la riqueza gastron\u00f3mica de Yucat\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n
Esta es la primera edici\u00f3n de la Feria del Chile Habanero que se realiza en M\u00e9rida, este s\u00e1bado la feria se realiz\u00f3 de 4 de la tarde hasta las 10 de la noche, y el domingo 20 de julio, estar\u00e1 abierta de 11 de la ma\u00f1ana hasta que el \u00faltimo visitante se retire. Los asistentes podr\u00e1n disfrutar de una variedad de actividades, incluyendo degustaciones de platillos t\u00edpicos, talleres y exposiciones visuales.<\/p>\n\n\n\n
\u201cCon esta feria, reactivamos positivamente el Centro Hist\u00f3rico, el Parque Eulogio Rosado y alrededores, \u00e1reas p\u00fablicas de alta afluencia en la ciudad a las que damos luz mientras incentivamos la convivencia social con actividades adicionales de m\u00fasica y arte. Continuamos acercando la cultura a todas las personas\u201d, subray\u00f3 la presidenta municipal.
La \u201cPicaFeria\u201d se realiza en el marco de los 15 a\u00f1os de la denominaci\u00f3n de origen del chile habanero, y es organizada por el Circuito Gastron\u00f3mico de la Pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n (CIGAPEY), con el apoyo del Ayuntamiento de M\u00e9rida y en conjunto con el Patronato del Centro Hist\u00f3rico de M\u00e9rida A.C.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n participan los colectivos Namar Mil y Molmeyac, reconocidas marcas productoras de salsas y condimentos a base de habanero que trabajan para rescatar la milpa maya y promover el cultivo del chile habanero como parte esencial del patrimonio agr\u00edcola de Yucat\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n
La Feria del Chile Habanero es una oportunidad para que las y los meridanos y visitantes disfruten de la rica cultura y tradici\u00f3n de Yucat\u00e1n, y para que los productores locales y regionales promuevan sus productos y servicios.<\/p>\n\n\n\n
En el pres\u00eddium estuvieron presentes Mauricio D\u00edaz Montalvo, director de Prosperidad y Bienestar Econ\u00f3mico del Ayuntamiento, Geovani L\u00f3pez Alamilla, gerente de Mercadotecnia de Salsas y Condimentos \u201cEl Yucateco\u201d, y Juan Pablo Bavio, expositor del Campo al Lienzo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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