M\u00c9RIDA, Yucat\u00e1n.- M\u00e9rida vuelve a ser epicentro del turismo gastron\u00f3mico nacional e internacional con el \u201cM\u00e9rida Restaurant Week\u201d, evento en el que se podr\u00e1 disfrutar de lo mejor de la cocina yucateca e internacional en amplia variedad de restaurantes, afirm\u00f3 la presidenta municipal Cecilia Patr\u00f3n Laviada.<\/p>\n\n\n\n
\u201cM\u00e9rida es cultura, es fiesta, es historia, es comunidad\u2026 \u00a1y tambi\u00e9n es sabor!<\/p>\n\n\n\n
Aqu\u00ed se come bien, aqu\u00ed se disfruta, aqu\u00ed nos unimos alrededor de la mesa. Hoy M\u00e9rida es parte de la red de ciudades creativas de la Unesco y es reconocida como ciudad gastron\u00f3mica\u201d, expres\u00f3 Cecilia.<\/p>\n\n\n\n
La alcaldesa encabez\u00f3 la rueda de prensa junto a Claudia Gonz\u00e1lez G\u00f3ngora, presidenta de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Yucat\u00e1n y del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), para dar a conocer los detalles de la s\u00e9ptima edici\u00f3n de la fiesta gastron\u00f3mica programada del 29 de septiembre al 5 de octubre. La celebraci\u00f3n coincidir\u00e1 con el primer Festival de Jazz de M\u00e9rida, que se llevar\u00e1 a cabo del 1 al 4 de octubre<\/p>\n\n\n\n
Enfatiz\u00f3 que M\u00e9rida es la capital cultural y gastron\u00f3mica del sureste, por lo que este evento no solo es una celebraci\u00f3n de la gastronom\u00eda, sino que tambi\u00e9n genera empleos y oportunidades para las familias meridanas donde los peque\u00f1os negocios y restaurantes locales pueden beneficiarse de la derrama econ\u00f3mica que genera el evento.<\/p>\n\n\n\n
\u201cCada restaurante que participa es un embajador de nuestra cultura gastron\u00f3mica, un guardi\u00e1n de nuestras tradiciones y un motor de la creatividad meridana, recordemos que el turismo genera 17 pesos de cada 100 pesos que se generan en la entidad, y es muy importante porque a trav\u00e9s del turismo tambi\u00e9n se logra la justicia social y que m\u00e1s familias puedan tener mejores ingresos\u201d, enfatiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, Cecilia destac\u00f3 que este a\u00f1o el Restaurant Week coincidir\u00e1 con el primer Festival de Jazz de M\u00e9rida, que se llevar\u00e1 a cabo del 1 al 4 de octubre. Durante este encuentro, los asistentes podr\u00e1n disfrutar de la mejor m\u00fasica con talento local, nacional e internacional, y luego deleitarse con los sabores m\u00e1s ricos en restaurantes con promociones accesibles para todos los gustos y presupuestos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cVan a ser d\u00edas maravillosos para nuestra ciudad, para que todos disfrutemos y sobre todo para que vivamos la comunidad, si M\u00e9rida es una ciudad en armon\u00eda y en paz, es porque vive en comunidad y eso es lo que fomentamos con acciones como el Restaurant Week, como el Festival de Jazz de M\u00e9rida, para que la gente disfrute de su ciudad y la goce\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Claudia Gonz\u00e1lez, presidenta de la Canirac Yucat\u00e1n asegur\u00f3 que en la s\u00e9ptima edici\u00f3n del M\u00e9rida Restaurant Week, los restaurantes participantes estar\u00e1n ofreciendo platillos y men\u00fas especiales con precios de $199, $299 y $499 que ofrecen lo mejor de la gastronom\u00eda local, nacional e internacional e incluye plato fuerte, bebida y entrada o postre.<\/p>\n\n\n\n
La ubicaci\u00f3n de los restaurantes participantes, as\u00ed como el men\u00fa correspondiente a cada precio se pueden encontrar en el link www.meridarestaurantweek.com<\/p>\n\n\n\n
Los men\u00fas especiales estar\u00e1n disponibles durante el horario habitual, algunos para desayunar, comer o cenar en el lugar. Los restaurantes participantes son del municipio de M\u00e9rida y del interior del estado adheridos a Canirac.<\/p>\n\n\n\n
Cabe recordar que M\u00e9rida es la ciudad m\u00e1s competitiva del sureste, seg\u00fan el IMCO; la ciudad m\u00e1s segura de M\u00e9xico, de acuerdo con el Secretariado Ejecutivo del Sistema Nacional de Seguridad P\u00fablica 2025; y una de las m\u00e1s seguras de Am\u00e9rica, reconocida por la revista internacional CEO World.<\/p>\n\n\n\n
En el pres\u00eddium estuvieron presentes Jorge Ermilo Barrera Novelo, secretario de Econom\u00eda y Trabajo del Estado de Yucat\u00e1n, y Flora Zapata Mendiolea, coordinadora general de Justicia Social y Desarrollo Humano del Ayuntamiento de M\u00e9rida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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