M\u00c9RIDA, Yucat\u00e1n.- Para impulsar el comercio local, fortalecer la econom\u00eda de las familias y preservar las tradiciones que dan identidad a M\u00e9rida, la presidenta municipal Cecilia Patr\u00f3n Laviada encabez\u00f3 la s\u00e9ptima edici\u00f3n de la Feria del Panucho 2026, en el barrio de la Ermita de Santa Isabel, donde se reunieron familias y visitantes para disfrutar de uno de los platillos m\u00e1s representativos de la gastronom\u00eda yucateca.<\/p>\n\n\n\n
\u201cConsumir lo nuestro cuesta menos y nos gusta m\u00e1s. Detr\u00e1s de cada panucho hay familias, trabajo, tradici\u00f3n y mucho cari\u00f1o por nuestra ciudad. Cuando compramos a quienes elaboran estos platillos, apoyamos directamente a la econom\u00eda local y contribuimos a que nuestras costumbres sigan vivas\u201d, destac\u00f3 la alcaldesa.<\/p>\n\n\n\n
La feria reuni\u00f3 a 36 expositores que compartieron sus recetas y estilos de preparaci\u00f3n, adem\u00e1s de contar con la participaci\u00f3n de los municipios invitados de Kanas\u00edn, Progreso, Hunucm\u00e1, Sey\u00e9 y Conkal, en una jornada que promovi\u00f3 la gastronom\u00eda regional, el encuentro entre vecinos y el disfrute de los espacios p\u00fablicos.<\/p>\n\n\n\n
El evento tiene como prop\u00f3sito dar a conocer la historia de la Ermita y el origen del panucho a las nuevas generaciones y a las familias que han llegado a M\u00e9rida desde otras partes de M\u00e9xico y del mundo, as\u00ed como fomentar el trabajo comunitario, activar las microeconom\u00edas y fortalecer el atractivo tur\u00edstico de este barrio m\u00e1gico, junto con el reconocimiento de las festividades tradicionales.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n se reconoci\u00f3 al Gremio de la Visitaci\u00f3n de la Ermita de Santa Isabel, encabezado por Betty Gabriela Vega Valencia, as\u00ed como a las vecinas, vecinos y participantes que hacen posible esta celebraci\u00f3n, al destacar que la organizaci\u00f3n ciudadana es fundamental para mantener vivas las tradiciones y fortalecer la convivencia.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte el titular de la Unidad de Turismo, Armando Casares Espinosa, record\u00f3 que en la edici\u00f3n anterior la feria recibi\u00f3 cerca de 3 mil personas, cont\u00f3 con 31 puestos y registr\u00f3 ventas por 175 mil 300 pesos, con la comercializaci\u00f3n de 5 mil 690 panuchos, resultados que reflejan el potencial de estas actividades para generar ingresos y oportunidades para las familias participantes.<\/p>\n\n\n\n
La jornada incluy\u00f3 actividades socioculturales y una cartelera de espect\u00e1culos para el disfrute de ni\u00f1as, ni\u00f1os, j\u00f3venes y adultos, consolidando la feria como un espacio de convivencia familiar y promoci\u00f3n de la riqueza cultural de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, se destaca la importancia de recuperar y cuidar los espacios p\u00fablicos como lugares de encuentro para todas las generaciones, como fueron los trabajos de recuperaci\u00f3n del pavimento de adoquines de la Ermita, cuya superficie de piedra se levant\u00f3 pieza por pieza para reparar la base y devolver mejores condiciones a este espacio emblem\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, Cecilia Patr\u00f3n invit\u00f3 a las familias a continuar participando en las actividades que fortalecen la identidad meridana y anunci\u00f3 que la Ermita volver\u00e1 a ser punto de encuentro con el Paseo de las \u00c1nimas, programado para el viernes 30 de octubre, con actividades y una ambientaci\u00f3n especial para disfrutar de las tradiciones del D\u00eda de Muertos.<\/p>\n\n\n\n
El Ayuntamiento de M\u00e9rida refrenda as\u00ed su compromiso con el impulso a la econom\u00eda local, el rescate de los espacios p\u00fablicos y la promoci\u00f3n de iniciativas comunitarias que fortalecen las tradiciones, generan oportunidades y contribuyen a que M\u00e9rida siga siendo una ciudad con identidad, paz social y calidad de vida para todos.<\/p>\n\n\n\n
Acompa\u00f1aron a la alcaldesa en esta muestra gastron\u00f3mica el diputado local, Marco Pasos Tec; el regidor Juan de Dios Colli Pinto; el p\u00e1rroco de la Rector\u00eda de la Ermita de Santa Isabel, presb\u00edtero Oscar Vi\u00f1as Olvera; el presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados Yucat\u00e1n, Israel L\u00f3pez Garc\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Al igual estuvieron los directores del DIF M\u00e9rida, Gerardo L\u00f3pez Fern\u00e1ndez; de Desarrollo Social y Combate a la Pobreza, Arturo Le\u00f3n Itz\u00e1, y de Prosperidad y Bienestar Econ\u00f3mico, Mauricio D\u00edaz Montalvo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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