{"id":1686,"date":"2014-12-03T20:57:00","date_gmt":"2014-12-03T20:57:00","guid":{"rendered":"http:\/\/formalprision.info\/2014\/12\/03\/inauguran-planta-procesadora-de\/"},"modified":"2015-06-03T08:26:49","modified_gmt":"2015-06-03T08:26:49","slug":"inauguran-planta-procesadora-de","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/formalprision.com\/?p=1686","title":{"rendered":"Inauguran planta procesadora de productos c\u00e1rnicos"},"content":{"rendered":"

Um\u00e1n, Yucat\u00e1n, 3 de diciembre de 2014.- Autoridades estatales y federales inauguraron la planta procesadora de alimentos \u201cMarlet\u201d, la cual incrementar\u00e1 la productividad y competitividad de la cadena de valor en el sector c\u00e1rnico de la regi\u00f3n, con art\u00edculos de alta calidad para restaurantes, servicios de banquetes, hoteles y otros rubros relacionados.<\/h2>\n

Con una inversi\u00f3n conjunta de m\u00e1s de 39.8 millones de pesos, el Gobernador Rolando Zapata Bello y el presidente del Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem), Enrique Jacob Rocha, encabezaron la apertura de dicha instalaci\u00f3n especializada en carnes de cerdo, pollo y res.<\/h2>\n

Tras visitar y conocer el trabajo de la planta, el titular del Poder Ejecutivo destac\u00f3 que para el Gobierno del Estado es importante la atracci\u00f3n de la inversi\u00f3n nacional y extranjera, pero tambi\u00e9n es satisfactorio cuando los empresarios yucatecos participan en proyectos estrat\u00e9gicos con miras a un futuro de desarrollo y una econom\u00eda vigorosa.<\/h2>\n

Acompa\u00f1ado del presidente del Consejo de Administraci\u00f3n del Grupo Gamas, Guillermo Mendicuti Lor\u00eda, el mandatario asegur\u00f3 que la entidad se encuentra en un proceso de reindustrializaci\u00f3n enfocado a la generaci\u00f3n de empleos de mayor calidad y a vincular el impulso al campo yucateco, especialmente la producci\u00f3n agropecuaria.<\/h2>\n

Con la presencia de l\u00edderes empresariales y trabajadores de la planta, as\u00ed como autoridades estatales, federales y municipales, apunt\u00f3 que \u201cMarlet\u201d es un proyecto estrat\u00e9gico porque adem\u00e1s de estar enclavado en dichas directrices, ofrece una aplicaci\u00f3n de valor agregado a sus art\u00edculos para su distribuci\u00f3n en mercados locales, nacionales e internacionales.  <\/h2>\n

Al hacer uso de la palabra, Jacob Rocha manifest\u00f3 que la compa\u00f1\u00eda va a brindar m\u00e1s competitividad a Yucat\u00e1n y a la regi\u00f3n en el sector c\u00e1rnico, ya que es una gran apuesta que tiene la posibilidad de exportar a zonas nacionales y extranjeras. Asimismo, reconoci\u00f3 la visi\u00f3n del Gobierno del Estado en esta materia y las mejoras sistem\u00e1ticas.<\/h2>\n

En este sentido, el funcionario a\u00f1adi\u00f3 que la principal apuesta del Gobierno federal es generar mejores condiciones para que las peque\u00f1as y medianas firmas, as\u00ed como los emprendedores de toda la Rep\u00fablica, tengan la capacidad de competir con sus similares de los pa\u00edses con los que se hace comercio todos los d\u00edas.<\/h2>\n

En su intervenci\u00f3n, Mendicuti Lor\u00eda asegur\u00f3 que de no haber contado con el respaldo de la administraci\u00f3n estatal y los programas de financiamiento del Inadem, la compa\u00f1\u00eda estar\u00eda reducida a una bodega de distribuci\u00f3n. Por tal motivo, destac\u00f3, para el empresariado es importante el apoyo y el respaldo de los tres \u00f3rdenes de Gobierno.<\/h2>\n

Por su parte, el director General del Grupo Gamas, V\u00edctor Guzm\u00e1n Alarc\u00f3n, coment\u00f3 que la nueva planta procesadora presenta instalaciones modernas y tecnol\u00f3gicas para asegurar la alta calidad e inocuidad de los productos.<\/h2>\n

Asimismo, trabaja para obtener la certificaci\u00f3n Tipo de Inspecci\u00f3n Federal (TIF) y posteriormente tramitar la de An\u00e1lisis de Riesgos y de Puntos Cr\u00edticos de Control. De igual forma, ofrece capacitaci\u00f3n al capital humano para ser socialmente responsable y sustentable.<\/h2>\n

La planta cuenta con instalaciones como c\u00e1maras de materia prima, masajeo, congelados, productos l\u00e1cteos, crecimiento, cocidos, pesado y piqu\u00edn, bodega de almacenamiento, and\u00e9n de carga y descarga, almac\u00e9n de secos, as\u00ed como \u00e1reas de crecimiento y servicios para empleados.<\/h2>\n

Al evento asistieron los secretarios de Fomento Econ\u00f3mico, David Alpizar Carillo, y de Desarrollo Rural, Felipe Cervera Hern\u00e1ndez; y los delegados de las Secretar\u00edas de Econom\u00eda, Adolfo Peniche P\u00e9rez, y de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n, Manuel Escoffi\u00e9 Pompeyo.<\/h2>\n

Tambi\u00e9n, el presidente del Consejo Coordinador Empresarial, Mario Can Mar\u00edn;  el alcalde de Um\u00e1n, Jes\u00fas Quintal Ic; el diputado local, Jos\u00e9 Castillo Ruz, y la directora de la planta procesadora de alimentos \u201cMarlet\u201d, Marisol Luna Mendicuti. <\/p>\n
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