Un grupo de cient\u00edficos en Veracruz modificar\u00e1n la gen\u00e9tica de las especies de camar\u00f3n, tilapia, langostino y osti\u00f3n para crear especies m\u00e1s grandes y resistentes y as\u00ed crear la generaci\u00f3n denominada de \u201csupermachos\u201d.<\/p>\n
El proyecto consiste en crear especies con doble cromosoma Y, para favorecer la reproducci\u00f3n en masa de las especies marinas, indic\u00f3 el investigador Carlos Iv\u00e1n P\u00e9rez, en una entrevista con la Agencia Informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (Conacyt).<\/p>\n
\u00abEstos \u2018supermachos\u2019 te\u00f3ricamente son m\u00e1s fuertes y su desarrollo es m\u00e1s r\u00e1pido, en comparaci\u00f3n con los machos comunes\u201d, dijo el miembro nivel I del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) del Conacyt.<\/p>\n
\u201cAl cruzarse con una hembra, la descendencia que procrean es del g\u00e9nero masculino, siendo m\u00e1s grandes y resistentes, lo que los convierte en ejemplares ideales para su comercializaci\u00f3n\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n
El objetivo de este proyecto financiado por el Conacyt y el Tecnol\u00f3gico Nacional de M\u00e9xico es beneficiar al sector productivo, indic\u00f3 el tambi\u00e9n investigador del Instituto Tecnol\u00f3gico de Boca del R\u00edo (Itboca).<\/p>\n
\u00abEstamos tratando de implementar tecnolog\u00edas y nuevos conocimientos para que incrementen su producci\u00f3n a muy bajo costo y de una manera sustentable\u00bb se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
En la actualidad, el equipo de investigadores trabaja en el cultivo y reproducci\u00f3n de tilapias en tanques con biofloc, un sistema de control ambiental que previene enfermedades.<\/p>\n
\u00abLo que se busca realizar es acuicultura sustentable a trav\u00e9s de sistemas como el biofloc, conservando el agua desde el inicio hasta el fin del ciclo de reproducci\u00f3n y, por supuesto, evitando la contaminaci\u00f3n de los ecosistemas marinos\u00bb, expuso.<\/p>\n
El especialista asegur\u00f3 que ante los altos costos que genera la acuicultura, el uso de este nuevo m\u00e9todo significar\u00eda un ahorro estrat\u00e9gico del vital l\u00edquido y evitar\u00eda la contaminaci\u00f3n de las aguas residuales de las granjas acu\u00edcolas.<\/p>\n
Mencion\u00f3 que el Itboca imparte cursos sobre las diferentes formas de cultivo, producci\u00f3n sustentable y reproducci\u00f3n de especies para disminuir la carga sobre la pesca, por lo que conf\u00eda que el proyecto se replique en el sector de producci\u00f3n acu\u00edcola de todo el pa\u00eds.<\/p>\n
\u00abTodos los a\u00f1os recibimos visitas de productores, principalmente de los estados de Veracruz, Tlaxcala, Oaxaca e Hidalgo. Hemos impartido cursos de capacitaci\u00f3n para cultivo de especies como camar\u00f3n y tilapia\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n
El investigador manifest\u00f3 sentirse entusiasmado con este trabajo que emprendi\u00f3, pues espera que este signifique un beneficio para todo el sector productor acu\u00edcola, no solo de Veracruz sino de todo el pa\u00eds, logrando una producci\u00f3n m\u00e1s efectiva y, sobre todo, sustentable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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