Yucat\u00e1n cautiv\u00f3 al p\u00fablico alem\u00e1n con la grandeza de la cultura maya, el talento musical de nueve ni\u00f1os yucatecos y la exquisitez de su gastronom\u00eda, en el inicio de las actividades de la iniciativa de cooperaci\u00f3n A\u00f1o Dual M\u00e9xico-Alemania.<\/p>\n
La delegaci\u00f3n local, encabezada por el Gobernador Rolando Zapata Bello, lider\u00f3 a la comitiva de nuestro pa\u00eds en el marco de la visita de Estado del Presidente Enrique Pe\u00f1a Nieto a esta naci\u00f3n europea, con la que se puso en marcha esta alianza estrat\u00e9gica entre ambas naciones, la cual se traducir\u00e1 en un mayor intercambio econ\u00f3mico, educativo, cultural y de colaboraci\u00f3n en otras \u00e1reas.<\/p>\n
La herencia de la antigua civilizaci\u00f3n atrajo a propios y extra\u00f1os en al museo Martin-Gropius-Bau de la capital alemana con la exhibici\u00f3n \u00abMayas: el lenguaje de la belleza\u00bb, que re\u00fane 300 piezas del arte prehisp\u00e1nico, entre ellas fragmentos de textiles arqueol\u00f3gicos extra\u00eddos del Cenote Sagrado de Chich\u00e9n Itz\u00e1, que por primera vez se muestran en el extranjero.<\/p>\n
La presencia de esta exposici\u00f3n itinerante, que ya estuvo en el Museo Nacional de China, llam\u00f3 tanto la atenci\u00f3n en Berl\u00edn, que los principales peri\u00f3dicos de esta urbe como el Berliner Zeitung y el Berliner Morgenpost, le dedicaron amplios espacios en las p\u00e1ginas de su secci\u00f3n cultural. La muestra permanecer\u00e1 abierta hasta agosto pr\u00f3ximo.<\/p>\n
Durante la ceremonia de apertura de la exhibici\u00f3n, los asistentes pudieron degustar un poco de la amplia gastronom\u00eda yucateca a trav\u00e9s de salbutes de relleno negro, brazo de reina y polcanes, que fueron elaborados por las cocineras tradicionales Elid\u00e9 Castillo Tzab, de M\u00e9rida, y Georgina Pech Moo, de Izamal, quienes viajaron a esa naci\u00f3n para traer un poco del sabor de la comida de la entidad, por lo cual dijeron estar muy orgullosas.<\/p>\n
\u00abPreparamos los alimentos tradicionales de nuestra tierra para m\u00e1s de mil invitados. Todos los ingredientes como los chiles, los ibes, la pepita y el achiote lo trajimos desde Yucat\u00e1n, aqu\u00ed s\u00f3lo conseguimos la masa de ma\u00edz\u00bb, coment\u00f3 Elid\u00e9, reconocida como cocinera tradicional por la Unesco.<\/p>\n
Adem\u00e1s, ataviados con el traje regional, los integrantes de los Ni\u00f1os Cantores de Yucat\u00e1n destacaron durante la apertura del pabell\u00f3n Encu\u00e9ntrate con M\u00e9xico, ubicado en la explanada de la principal terminal de trenes de la capital alemana, no s\u00f3lo por el terno multicolor de las mujeres y la albas filipinas de los varones, sino por su calidad interpretativa.<\/p>\n
Bajo la direcci\u00f3n del maestro Gaspar Gamboa Sosa, los nueve menores cantaron desde melod\u00edas cl\u00e1sicas en ingl\u00e9s y en la lengua oficial de ese pa\u00eds, algo que sorprendi\u00f3 al p\u00fablico germano, hasta piezas en maya como la guaracha \u201cKo\u2019oten x-boox\u201d del compositor Cirilo Baqueiro Preve.<\/p>\n
\u00abEstamos muy contentos y emocionados por estar aqu\u00ed; \u00e9sta es una gran oportunidad y responsabilidad para cada uno de nosotros, la estamos aprovechando y disfrutando porque significa poner en alto a nuestro estado y pa\u00eds. Adem\u00e1s nunca nos imaginamos que \u00edbamos a cantar ante los presidentes de M\u00e9xico y Alemania\u00bb, expres\u00f3 con una sonrisa en los labios Josselyn P\u00e9rez Novelo, quien vive en el municipio de Hunucm\u00e1 y viaja a M\u00e9rida los d\u00edas que le toca ensayar.<\/p>\n
La participaci\u00f3n de la delegaci\u00f3n yucateca en Alemania concluy\u00f3, pero la presencia de la tierra del Mayab continuar\u00e1 durante varias semanas m\u00e1s en el pabell\u00f3n, que a trav\u00e9s de una experiencia virtual e interactiva muestra los principales atractivos de nuestro territorio y el resto del pa\u00eds a las casi 300 mil personas que diario transitan por la explanada de la terminal de trenes berlin\u00e9s.<\/p>\n
El sabor de Yucat\u00e1n tambi\u00e9n se mantendr\u00e1 a trav\u00e9s de un food-truck llamado \u00abNeta\u00bb, que ofrece comida mexicana, entre la que destaca la tradicional cochinita pibil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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