Por mucho tiempo algunos dec\u00edan que lo sab\u00edan, sin embargo todo quedaba en especulaci\u00f3n. Ahora el secreto mejor guardado de la cadena de restaurantes Kentucky Fried Chicken (KFC) ha quedado al descubierto \u00bfCu\u00e1l es la receta original de su pollo broaster? Un sobrino del coronel Sanders, fundador de la cadena de restaurantes lo revel\u00f3.<\/p>\n
De acuerdo con el ‘Chicago Tribune’, Joe Ledington encontr\u00f3 entre las p\u00e1ginas de un \u00e1lbum familiar la lista de las especias secretas que KFC guardaba celosamente y que el fundador hered\u00f3 de su segunda esposa, Claudia Sanders.<\/p>\n
Joe Ledington la encontr\u00f3 en un sobre cerrado junto con la voluntad de la mujer. Es as\u00ed que la a\u00fatentica receta del crujiente pollo de KFC contiene los siguientes ingredientes, en proporciones y preparaci\u00f3n. Misterio resuelto.<\/p>\n
(Para un pollo entero cortado para fre\u00edr)<\/p>\n
2\/3 de cucharada de sal<\/p>\n
1\/2 de cucharada de tomillo<\/p>\n
1\/2 de cucharada de albahaca<\/p>\n
1\/3 de cucharada de or\u00e9gano<\/p>\n
1 cucharada de sal de apio<\/p>\n
1 cucharada de pimienta negra<\/p>\n
1 cucharada de mostaza en polvo<\/p>\n
4 cucharadas de piment\u00f3n<\/p>\n
2 cucharadas de sal de ajo<\/p>\n
1 cucharada de jengibre en polvo<\/p>\n
3 cucharadas de pimienta blanca<\/p>\n
Mezclar todas las especias con dos vasos de harina para obtener la mezcla con la que se empanar\u00e1n los trozos de pollo, que previamente deber\u00e1n reposar durante 20-30 minutos en una marinada hecha con un huevo batido y un vaso de suero de leche.<\/p>\n
Fuente: Locomundo<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por mucho tiempo algunos dec\u00edan que lo sab\u00edan, sin embargo todo quedaba en especulaci\u00f3n. Ahora el secreto mejor guardado de la cadena de restaurantes Kentucky Fried Chicken (KFC) ha quedado<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":47270,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-47268","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-del-mundo"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/formalprision.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/pollo-frito.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6id8p-cio","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47268","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47268"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47268\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/47270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47268"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47268"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/formalprision.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47268"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}