M\u00e9rida, Yucat\u00e1n, 17 de noviembre del 2016.- Por segundo a\u00f1o consecutivo, M\u00e9rida se convirti\u00f3 en el Mejor Destino Gourmet de M\u00e9xico, t\u00edtulo otorgado por los premios Food and Travel Redears Awards, mediante una din\u00e1mica digital de votaci\u00f3n donde participaron lectores de la prestigiosa revista que tiene un tiraje de 30 mil ejemplares mensuales en el pa\u00eds.<\/p>\n
El recipiendario fue el titular de la Secretar\u00eda de Fomento Tur\u00edstico (Sefotur), Sa\u00fal Ancona Salazar, en una cena gala ofrecida en el ex Convento de San Hip\u00f3lito de la Ciudad de M\u00e9xico, el pasado 9 de noviembre. En dicho evento, tambi\u00e9n se entreg\u00f3 al Hotel Rosas & Xocolate el reconocimiento como Mejor Hotel Urbano de M\u00e9xico.<\/p>\n
Los premios Food and Travel Redears Awards son un homenaje a lo mejor de la industria tur\u00edstica nacional. En esta tercera edici\u00f3n, M\u00e9rida fue nominada junto con la Ciudad de M\u00e9xico, San Miguel de Allende, Puebla, Oaxaca y Guadalajara.<\/p>\n
Este galard\u00f3n se suma a los que ha logrado la entidad en los \u00faltimos meses en materia tur\u00edstica, gracias al trabajo de promoci\u00f3n y relaciones p\u00fablicas del Gobierno del Estado, a trav\u00e9s de la Sefotur. Entre estos destacan los reconocimientos a M\u00e9rida como una de las 10 ciudades m\u00e1s importantes y atractivas del mundo para visitar durante 2017, y mejor destino de congresos y convenciones en al pa\u00eds, en la publicaci\u00f3n internacional de Lonely Planet y en la Revista Convenciones de Latinoam\u00e9rica, respectivamente.<\/p>\n
Por otra parte, en el tema gastron\u00f3mico resalta la presencia en estas \u00faltimas semanas de reconocidos chefs que se dieron cita en el Encuentro Gastron\u00f3mico Internacional K\u00f3oben, Yucat\u00e1n 2016, donde asistieron Jorge Vallejo, Benito Molina, Alejandro Ruiz, Jair T\u00e9llez y Pablo Salas, de los Restaurantes Quintonil, Manzanilla, Casa Oaxaca, Mero Toro y Amaranta, en ese orden.<\/p>\n
Asimismo, durante estos d\u00edas se tendr\u00e1 una visita gastron\u00f3mica y de investigaci\u00f3n del chef Ren\u00e9 Redzepi, propietario del Noma en Copenhague, Dinamarca, que por varios a\u00f1os ha sido considerado el mejor restaurante del mundo. De este modo, Yucat\u00e1n contin\u00faa su posicionamiento como referente nacional e internacional del turismo en este rubro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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