Akil, Yucat\u00e1n, 27 de junio de 2017.- Con la renovaci\u00f3n de su infraestructura, la innovaci\u00f3n de sus estructuras administrativa y organizacional, as\u00ed como el desarrollo de nuevos planes de cultivo org\u00e1nico y la diversificaci\u00f3n de su producci\u00f3n a frutas y vegetales, la Juguera de Akil recupera su rentabilidad financiera y se mantiene como empresa 100 por ciento del sector social.<\/p>\n
Como parte de su intensa gira de trabajo por sur del estado, el Gobernador Rolando Zapata Bello realiz\u00f3 una visita de supervisi\u00f3n a la planta para corroborar la implementaci\u00f3n de la primera fase de modernizaci\u00f3n, que consisti\u00f3 en la adquisici\u00f3n de nuevos equipos y maquinarias en las que se invirtieron recursos mixtos por m\u00e1s de 26 millones de pesos.<\/p>\n
En materia administrativa y organizacional, se cre\u00f3 la firma Arpen SPR, empresa del sector social y de capital privado, y se transform\u00f3 la Uni\u00f3n de Ejidos Citricultores a la Uni\u00f3n de Ejidos Fruticultores del Mayab.<\/p>\n
Lo anterior refleja la renovaci\u00f3n de la Juguera, que pasa de procesar s\u00f3lo c\u00edtricos a incluir frutos tropicales de la regi\u00f3n como papaya, mango, mamey, zapote y pitahaya, as\u00ed como los excedentes de los vegetales como calabaza, pepino y tomate, los cuales tienen demanda en el mercado internacional de jugos.<\/p>\n
Acompa\u00f1ado por el secretario de Desarrollo Rural, Juan Jos\u00e9 Canul P\u00e9rez, el mandatario resalt\u00f3 la trascendencia que esta planta tiene en la regi\u00f3n, pues funge como equilibrador social que garantiza a los campesinos el poder comercializar sus cosechas en las mejores condiciones. Por ello, remarc\u00f3 la importancia de implementar modelos eficientes de mercado, as\u00ed como la modernizaci\u00f3n y actualizaci\u00f3n.<\/p>\n
Porque no s\u00f3lo se trata de que la Juguera funcione mejor, sino de apoyar a que los compa\u00f1eros produzcan m\u00e1s y mejor e ir hacia el mercado org\u00e1nico. Vamos a paso s\u00f3lido y tenemos que mantener este ritmo en beneficio de las familias yucatecas. Por eso vengo a ratificar mi compromiso, vamos en el quinto a\u00f1o de Gobierno, pero todav\u00eda nos queda tiempo para hacer m\u00e1s y cumplir compromisos, asever\u00f3.<\/p>\n
Asimismo, el mandatario reconoci\u00f3 el crecimiento en el n\u00famero de tambores de jugo producidos en el ciclo 2016-2017, que ascendi\u00f3 a seis mil 620 en comparaci\u00f3n con los tres mil 535 del per\u00edodo 2013-2014, los cuales se destinan al mercado de Europa y Estados Unidos, as\u00ed como a Israel y, pr\u00f3ximamente, Australia.<\/p>\n
Zapata Bello tambi\u00e9n subray\u00f3 la alianza estrat\u00e9gica establecida entre la organizaci\u00f3n social y la iniciativa privada con visi\u00f3n a largo plazo, que se traduce en una mayor rentabilidad y mejores condiciones para los productores.<\/p>\n
Por lo que toca a la infraestructura, a fin de evitar los gastos por la renta de equipo, en esta primera etapa se adquiri\u00f3 e instal\u00f3 la nueva l\u00ednea de extracci\u00f3n, un raspador de c\u00edtricos, bastidores soporte de maquinaria, una caldera de 350 caballos de fuerza y torres de enfriamiento, con una inversi\u00f3n superior a los 26 millones de pesos.<\/p>\n
En su turno, Canul P\u00e9rez enfatiz\u00f3 que la Juguera de Akil sigue perteneciendo a la Uni\u00f3n de Ejidos, que agrupa a miles de agricultores de esta zona del estado y sus familias, por lo que contin\u00faan conservando su patrimonio.<\/p>\n
A su vez, el director de la planta, Arturo Peniche Sol\u00eds, indic\u00f3 que a la par del rescate de la empresa y sus procesos de modernizaci\u00f3n, tambi\u00e9n se emprenden acciones para lograr que los peque\u00f1os productores incrementen el rendimiento a 15 toneladas por hect\u00e1rea y para orientarlos hacia el cultivo sin plaguicidas, ni herbicidas.<\/p>\n
En ese sentido, expuso que se trabaja en el establecimiento de un vivero protegido para la producci\u00f3n certificada y org\u00e1nica para el repoblamiento, as\u00ed como al fomento de plantaciones nuevas, en el que se privilegia variedades que les otorguen una ventaja competitiva a los agricultores y que les permitan extender los meses de procesamiento.<\/p>\n
Previo a su visita a la Juguera, el titular del Poder Ejecutivo realiz\u00f3 el banderazo de inicio de la construcci\u00f3n de casi 1.5 kil\u00f3metros de calles en la cabecera del municipio de Akil, con una inversi\u00f3n por arriba de los 3.3 millones de pesos y entreg\u00f3 una caseta de la Polic\u00eda Municipal Coordinada en la colonia 20 de noviembre, en la salida de esta poblaci\u00f3n hacia Oxkutzcab.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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