El Rector de la Universidad Tecnol\u00f3gica Metropolitana, Mauricio C\u00e1mara Leal, dio la bienvenida a los siete alumnos y el maestro de la carrera de Gastronom\u00eda que viajaron para participar durante un mes en el taller de \u201cIntroducci\u00f3n a las T\u00e9cnicas de Gastronom\u00eda y Cocina Locales\u201d, en el Lyc\u00e9e Oliver Guichard, de la ciudad de Gu\u00e9rande, Francia.<\/p>\n
C\u00e1mara Leal, platic\u00f3 con los estudiantes quienes les contaron todas las experiencias que adquirieron durante el viaje, lo que signific\u00f3 para ellos el poder conocer una cultura tan importante como es la francesa y lo significativo que tienen estos intercambios acad\u00e9micos con otros pa\u00edses ya que son herramientas indispensables para la formaci\u00f3n de todos los universitarios.<\/p>\n
\u201cReconocer y felicitarlos por esta experiencia y por sus logros, que son de ustedes pero que revisten a la Universidad; soy de la idea que esta casa de estudios no ser\u00eda lo mismo sin las competencias y logros de sus estudiantes ni de su maestros\u201d afirm\u00f3, Mauricio C\u00e1mara. Se comprometi\u00f3 a continuar trabajando en la tarea de enviar estudiantes al extranjero y hacer los esfuerzos que se tengan hacer para que sean m\u00e1s los convenios de intercambio con universidades tanto nacionales como extranjeras.<\/p>\n
Los estudiantes, cinco de la carrera de T\u00e9cnico Superior Universitario y dos de la Licenciatura en Gastronom\u00eda, adem\u00e1s de participar en el taller tambi\u00e9n tuvieron la oportunidad de perfeccionar el idioma franc\u00e9s ya que estuvieron hospedados con familias anfitrionas quienes los llevaron a conocer parte de la ciudad y sitios de producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n
Las autoridades universitarias entregaron reconocimientos a los alumnos: Kimberly Monsserrat Canul Pinz\u00f3n, Jediel Abiram Carballo Tapia, Genny Aurora Manzanilla Lizama, \u00c1ngel Francisco Noh Eu\u00e1n, Maria Fernanda Villafa\u00f1e Flores Alatorre y al Coordinador de la carrera, Tom\u00e1s Lemuel Mar Guerrero. Cabe mencionar que los alumnos Arely de Jes\u00fas Enr\u00edquez Alcocer y Jesus Salvador Espinoza Geraldo, fueron invitados a regresar a Francia para continuar sus estudios de estad\u00eda para los meses de junio y mayo respectivamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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