CIUDAD DE M\u00c9XICO, MX.- M\u00e9xico es uno de los pa\u00edses con mayor n\u00famero de diabetes y obesidad, enfermedades que en cierta parte, de acuerdo con la Alianza por la Salud Alimentaria (ASA), son generadas en gran medida por el alto consumo de refrescos y comida chatarra, public\u00f3 publimetro.com.mx.<\/p>\n\n\n\n
Esto ha provocado que M\u00e9xico se convierta en una naci\u00f3n vulnerable frente al COVID-19, pues generalmente al a\u00f1o mueren 40 mil mexicanos a causa del consumo de estas bebidas, el 57% de ellas relacionada con diabetes y 33% con enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n
En Yucat\u00e1n, el consumo de bebidas azucaradas est\u00e1 entre los m\u00e1s altos del mundo. La Secretar\u00eda de Salud calcula que cada a\u00f1o en el estado se consumen en promedio 163 litros de dichas bebidas, lo que equivale a 446 mililitros por d\u00eda, es decir, un poco m\u00e1s de una lata de bebida.
Aunque algunos yucatecos pueden incluso consumir hasta litro y medio al d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
El aporte aproximado de kilocalor\u00edas (Kcal) de 445 ml. de refresco es de 187, que cubre casi el 10 por ciento del aporte de energ\u00eda en una dieta est\u00e1ndar de 2000 kcal. Su consumo puede representar casi nueve cucharaditas de az\u00facar y se considera como factor de riesgo para el desarrollo del sobrepeso y la obesidad,los que predisponen a padecer diabetes melllitus tipo 2 e hipertensi\u00f3n arterial, enfermedades metab\u00f3licas que presentan altos \u00edndices en Yucat\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), no se recomienda consumir por d\u00eda m\u00e1s de 50 gramos de az\u00facar, es decir, 10 cucharaditas cafeteras.<\/p>\n\n\n\n
Consumir una bebida azucarada de 355 ml., gaseosa o no gaseosa, significa consumir alrededor de siete cucharaditas de az\u00facar. Las aguas frescas tambi\u00e9n pueden proporcionar m\u00e1s az\u00facar que la que recomienda la OMS<\/p>\n\n\n\n
Ante este riesgo que implica a la salud, la ASA recomienda la reducci\u00f3n del consumo de dichos productos con el objetivo de reducir el aumento constante de sobrepeso y obesidad, adem\u00e1s de que a largo plazo ayuda a fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico, lo cual podr\u00eda representar una ventaja ante el COVID-19.<\/p>\n\n\n\n
La aclaraci\u00f3n por parte de la Alianza por la Salud Alimentaria surgi\u00f3 tras un comunicado emitido por parte de la Asociaci\u00f3n Nacional de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas (ANPRAC), en el que aseguran ser una industria responsable explicando que el 55% de sus productos son bajos en calor\u00edas o en su defecto, sin calor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
Lo cierto es que de acuerdo con la ASA, dichos fundamentos son falsos, ya que posteriormente la Alianza por la Salud Alimentaria emiti\u00f3 un comunicado que explica los siguientes puntos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLas declaraciones realizadas por la ANPRAC corresponden a una estrategia de maquillaje para hacerse pasar por industrias preocupadas por la salud de los mexicanos en un momento en que se ha demostrado, una vez m\u00e1s, el grave da\u00f1o que ha generado en la poblaci\u00f3n mexicana\u201d<\/p>\n\n\n\n
No solo tienen una gran responsabilidad en las epidemias de obesidad y diabetes, la tienen claramente en el debilitamiento del sistema inmunol\u00f3gico frente al COVID-19\u201d<\/p>\n\n\n\n
\u201cEn medio de la pandemia por COVID-19 y en donde los mexicanos tienen uno de los mayores consumos de refrescos a nivel mundial, es fundamental que la poblaci\u00f3n est\u00e9 informada sobre los da\u00f1os que ocasiona a la salud el consumo de bebidas azucaradas y comida chatarra, y que, por otro lado, puedan contar con acceso a a agua potable y a una alimentaci\u00f3n basada en alimentos frescos\u201d, explica la ASA. (Fuente: publimetro.com.mx)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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