Nada como una buena salsa para acompañar un taquito de suadero o de cualquier carne que prefieras, pero ¿Verde o roja? Aquí te decimos cuál es la mejor salsa de México.

De acuerdo con una evaluación que realizó Taste Atlas, una guía de viaje y referente al hablar de comida tradicional a nivel internacional, hay cuatro salsas mexicanas que se encuentran

De las anteriores, una es la que se encuentra mejor posicionada, aquí te decimos de cuál se trata y por qué sí o sí deberás tenerla en tu mesa a la hora de la comida.

Si cada que vas a la taquería no te decides entre la salsa verde o la roja, entonces debes saber que según Taste Atlas, la verde es la mejor.

Esta salsa se encuentra en el lugar número 5 del top 10 de las mejores salsas del mundo. Su consistencia final puede ser fina o espesa, según las preferencias de quien la prepara, pero es importante recordar que los tomates son la estrella principal.

El resto de sus ingredientes son: cebolla, ajo, pimientos, cilantro y sal. Hay tres versiones de esta salsa, en cada una de ellas los tomates se pueden usar crudos, asados o guisados.

Ahora que ya lo sabes, no dudes en combinar esta salsa con tus taquitos cada vez que vayas a tu puesto de confianza; la comerás sabiendo que se encuentra entre las delicias culinarias mejor evaluadas de todo el mundo.