Ayuntamiento impulsa el cerdo pelón
Al participar en la inauguración de la Expo Campo 2016, el alcalde Mauricio Vila Dosal subrayó que la tarea de fortalecer a los productores rurales debe ser un compromiso compartido entre todos los órdenes de gobierno y la iniciativa privada.
“La Expocampo es un ejemplo de coordinación de esfuerzos y representa un escaparate de la producción local que los gobiernos podemos impulsar para lograr más y mejores resultados”, manifestó el presidente municipal.
Frente a productores de la región, Vila Dosal indicó que Mérida es el principal consumidor de los productos del campo yucateco.
A diario, añadió, miles de ciudadanos desfilan por nuestros centros de abasto, y sólo por poner un ejemplo, en nuestra Central de Abastos durante febrero se movió un total de 7,458 toneladas de verduras, frutas y legumbres. “Un promedio de 257 toneladas al día», dijo.
Adicionalmente, muchos de los habitantes de nuestras comisarías tienen una vocación agropecuaria que desde el Ayuntamiento estamos impulsando, brindando financiamiento, capacitación y asesoría a diversos productores, explicó.
En el evento, el alcalde dijo que los proyectos que el Ayuntamiento apoya son: cerdo pelón mexicano, plantas de ornato, aves de engorda, producción porcícola, ovina y bovina, agrícola a cielo abierto, hortaliza menor, huerto orgánico, huertos familiares, apicultura, aves criollas y proyectos artesanales.
Damos seguimiento, capacitación y asesoría a huertos comunitarios en 17 comisarías en las que trabajan 737 familias, a las que se ha apoyado con semillas y aves para su autoconsumo y comercialización.
Informó que en la construcción de estos huertos comunitarios el Ayuntamiento invirtió en 2015 la cantidad $52.527,000.00
Esta producción, agregó, representa un gran apoyo a la economía familiar de cientos de familias que se dedican a esta actividad en nuestras comisarías.
Comentó que uno de los grandes retos que presenta la economía globalizada es hacer que los productores rurales puedan poner sus productos al alcance del consumidor final.
Asimismo, dijo, cada día son más los consumidores que demandan productos artesanales o de origen orgánico, de manera que este mercado presenta un crecimiento constante.
Este evento permitirá también atraer los ojos del mundo hacia nuestro campo, mediante el magno evento de “la cochinita más grande del mundo”.
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