Ante la llegada y avance de la variante Ómicron en Yucatán, organizadores de la Sexta Feria Nacional del Tamal, programada para realizarse en Tekax, decidieron cambiar la sede a Mérida, pero conservando las fechas del 5 y 6 de febrero.

Se trata del segundo evento que ha tenido modificaciones ante la nueva variante de coronavirus, la cual es más contagios pero con síntomas más leves, de acuerdo con epidemiólogos.

Ayer se anunció que la Feria de Reyes Tizimín 2022 anticipó su clausura, pues estaba programada para concluir el 16 de enero y ahora será el 10.

«El cuidado de la salud de quienes acuden a nuestros eventos siempre ha sido un tema prioritario, por ello y debido a la llegada de la variante Ómicron a nuestro estado, hemos tomado la decisión de cambiar de sede la 6°FERIA NACIONAL DEL TAMAL, que originalmente iba a realizarse en Tekax de Álvaro Obregón», informa el organizador Yucatán Foodie.

Con el cambio, el evento será en el estacionamiento de plaza “Paseo Canek” ubicada al poniente de Mérida.

«Con ello, se busca disminuir la llegada de turismo nacional e internacional, debido al alza de contagios, por la nueva variante, pero buscando una alternativa para mantener la economía de los emprendedores del giro», añade el boletín.

También se han tomado las siguientes medidas:

• La disminución de expositores
• Disminución en el aforo del evento
• Estricto protocolo de seguridad
• Reducción de tiempo, ya que originalmente duraría 3 días y ahora, en la nueva sede serán solo dos
• Área de comedor limitada
• Mantener precios accesibles en los productos

El horario del evento, en ambos días, será de 12 del mediodía a 9 de la noche y se contará con estrictas medidas de salud, como la toma de temperatura, aplicación de gel antibacterial y entrada y salida única para evitar aglomeraciones.

Se contará con aproximadamente 30 expositores, entre alimentos y el colectivo “Bazar Mérida Blanca”. Se espera una basta diversidad de tamales, desde los tradicionales de Yucatán hasta la variedad de otros estados del país.

También se contará con la presencia de la Junta Intermunicipal Biocultural del Puuc (JIBIOPUUC), que participarán en representación de los municipios del Sur del estado.

El director general de Yucatán Foodie, Alberto Lavalle, mencionó que no será sino hasta que la situación mejore cuando se retomarán los eventos gastronómicos y turísticos en el interior del estado.

En este momento, agregó, lo importante es evitar cadenas de contagio que puedan poner en riesgo la capacidad hospitalaria del estado, regresando a cierres totales y que nuevamente afecten a la economía de los micro, pequeños y medianos empresarios.

«Pensamos que el 2022 sería el año de la recuperación y nuestra meta sigue fija, la llegada de Ómicron complica un poco más las cosas, pero no quita la esperanza de hacer de este nuevo año, la oportunidad de recuperar lo detenido desde 2020.